東京の森で採れるハーブを使ったおいしい食体験
トークショー＆ハーブ料理デモンストレーション

東京の豊かな自然で育ったハーブをメインに使用した、おいしい料理の食体験ができるイベントを開催します。
ゲストには、ハーブ料理のレシピ開発や、身近な調味料で簡単に作れる野菜レシピを紹介する著書『イソカカのからだ整う野菜のレシピ』など、多方面で活躍するレシピ動画クリエイター・磯貝絢さん（通称：イソカカ）と、江戸時代から続く田中林業株式会社で働きながら、檜原村でハーブや山菜を育て、ハーブの魅力を発信している田中千代子さんをお招きします。
今回のイベントでは、お二人によるトークショーをはじめ、イソカカさんによる料理デモンストレーション、ハーブ料理の食体験（試食）をお楽しみいただき、ハーブを通じて、東京の森林の素晴らしさをお伝えします。
※ハーブ料理の試食は、お申し込みいただいた人数分のみのご用意となります。予めご了承下さい。

※やむを得ない事情により、中止または延期とさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。